限定焼き牡蠣・豆味噌Soba@金魚
オーソドックスなのたべようと思ってたのに限定と言われるとついね。
こちらが限定の焼き牡蠣・豆味噌Soba。
カキはまるごとではなくペーストで、すこしずつスープに溶かしながらいただきます。
味噌はかなり上品、ペーストは単独で食べるとしょっぱいけどスープに溶かすといい牡蠣の風味でした。ただ牡蠣好きじゃないとだめかなー。
こういう創作限定も定期的にやるなら情報チェックしておかねば。
オーソドックスなのたべようと思ってたのに限定と言われるとついね。
こちらが限定の焼き牡蠣・豆味噌Soba。
カキはまるごとではなくペーストで、すこしずつスープに溶かしながらいただきます。
味噌はかなり上品、ペーストは単独で食べるとしょっぱいけどスープに溶かすといい牡蠣の風味でした。ただ牡蠣好きじゃないとだめかなー。
こういう創作限定も定期的にやるなら情報チェックしておかねば。